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JV La Française International

  • Bureaux et zone de stockage sont intégrés au bâtiment de la Jossière  (© G. Houdou)

Le sur-mesure de l'agroalimentaire

Févier 2016

Partenaire des plus grands groupes français de l'agroalimentaire, JV La Française International rayonne comme l'un des principaux leaders d'un marché très concurrentiel.

Philippe Ribeyre co-dirige l'entreprise
avec Jean-Fabrice Boré et François Venet, fils de Jacques Venet

De l'artisanat à l'industrie

Historiquement implantée à Champsecret et créée par Jacques Venet, JV La Française distribuait du matériel de découpe auprès des rayons boucherie de la grande distribution.

"En 1992, une SARL a été mise en place autour de trois co-gérants", indique Philippe Ribeyre qui dirige l'entreprise avec Jean-Fabrice Boré et François Venet, fils de Jacques Venet. "Cette association allait nous permettre de développer la société auprès des industriels de l'agroalimentaire.

Nous assurons ainsi la vente, le conseil et les prestations d'installation, le service après-vente et la formation du personnel de production et de maintenance".

 

A Flers depuis 2013

A l'étroit dans ses locaux, des démarches ont été lancées pour imaginer un nouvel espace. "Nous souhaitions bénéficier des infrastructures d'une grande ville et surtout d'un réseau internet susceptible de répondre à nos besoins".

En 2013, l'entreprise intègre un nouveau bâtiment dans la zone de la Jossière. "Des locaux plus spacieux pour les bureaux et une zone de stockage adaptée". Cependant, Philippe Ribeyre attend une couverture internet plus puissante. "Nous échangeons des dossiers très lourds avec nos clients, des vidéos ou des programmes de télémaintenance et nous sommes handicapés par un débit trop faible. Cependant, nous entretenons de bonnes relations avec Yves Goasdoué et la CAPF qui devraient trouver des solutions afin de résoudre ce problème".

L'entreprise est implantée à Flers depuis 2013 (© G. Houdou)

L'essentiel du financement des nouveaux locaux a été débloqué sur des fonds propres. Philippe Ribeyre souligne, "des échanges réguliers avec la CAPF, la Chambre de Commerce et le Département.

Nous avons bénéficié d'aides à la construction en contrepartie de trois créations d'emplois. Avec le développement de l'entreprise, nous avons créé 10 CDI".

 

Du sur-mesure pour s'adapter aux marchés

Concessionnaire de plusieurs marques allemandes, l'entreprise devenue JV La Française International distribue ou loue du matériel dans tous les domaines de l'agroalimentaire, du "simple" hachoir artisanal au tunnel de cuisson ou à la cellule continue. "Du matériel à la fois destiné à l'artisanat et à l'industrie", reprend Philippe Ribeyre.

"Depuis fin 2015, avec l'évolution du marché des produits alimentaires intermédiaires et des plats préparés, nous avons renoué avec notre clientèle historique de la GMS".

 

"Nous faisons partie des leaders"

Une ligne de production automatisée

L'identité de l'entreprise réside dans sa capacité d'intégration et sa réactivité. "Nous gardons le contact avec la réalité du marché pour répondre aux demandes de nos clients.

Les ingénieurs du bureau R&D travaillent en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour adapter ou créer un matériel spécifique.

Au-delà de notre participation à l'élaboration d'une machine, nous assurons sa mise en place et sa maintenance". Mais l'excellence du matériel n'est pas suffisante.

"Nos ingénieurs mesurent avec précision les performances des différents outillages, programmes et réglages afin de répondre aux critères de qualification de nos clients. Avec cette technicité nous évoluons en bonne place face à un marché très concurrentiel".

 

Energie et export en projet

Parfaitement intégrée au marché français, l'entreprise ne développe pas de démarche active à l'export, pourtant. "Nous y sommes présents avec l'internationalisation de nos clients". Et de reconnaître : "En enregistrant une forte croissance nationale, nous développons une ambition en Europe, notamment au Luxembourg et en Slovénie, mais aussi en Afrique, Arabie Saoudite et au Canada".

Parallèlement, les ingénieurs R&D ont travaillé sur les consommations d'énergie et les rejets polluants. "L'énergie et l'environnement sont devenus des paramètres très importants dans la conception de nos matériels".

 

Partout en France

Cuisson humide ou sèche, les cellules permettent également
le séchage, le fumage ou l'étuvage

Depuis son implantation à Flers, JV La Française a multiplié les recrutements. "Nos équipes de maintenance et nos commerciaux résident partout en France.

Nous avons doublé notre chiffre d'affaires et le nombre de collaborateurs, notamment un ingénieur polytechnicien qui coordonne toutes les actions, portant aujourd'hui l'effectif à 21 personnes".

Un travail de haute technologie qui permet d'assister les clients, sur place ou à distance. "Nous cherchons d'ailleurs à recruter des techniciens itinérants dans l'Est et le Sud de la France".

Nouveau site internet, catalogue général et GMS, magazine... JV La Française place la communication au cœur de son développement, "Nous communiquons régulièrement sur notre actualité, c'est essentiel pour nos clients, fidèles et à venir".


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